A curadoria da carta de bebidas tornou-se um dos pontos centrais no planejamento de festas de alto padrão. Para atender convidados com paladares cada vez mais exigentes, as escolhas dos anfitriões têm migrado do serviço tradicional para a alta coquetelaria. Especializada no mercado premium, a Coktelitas mapeou os cinco coquetéis mais solicitados atualmente em casamentos e eventos corporativos de luxo.

O levantamento reflete uma preferência por bebidas que equilibram frescor, estética refinada e insumos de excelência. Segundo Fernanda Dantas, fundadora e CEO da empresa, o cliente de luxo busca clássicos executados com perfeição e opções refrescantes que harmonizem com o clima e a duração da festa. A apresentação na taça e a complexidade de sabores ditam as escolhas para a pista de dança.

Abaixo, os cinco drinks que lideram os pedidos nos eventos premium:

• Fitzgerald: Sucesso absoluto nas festas, a mistura de gin, suco de limão, xarope e bitters se destaca pela refrescância e sofisticação. A bebida tem tanta saída que a Coktelitas desenvolveu uma releitura regional exclusiva substituindo o açúcar por um cordial de caju.

• Aperol Spritz: O clássico italiano domina os eventos, especialmente em casamentos diurnos e celebrações ao pôr do sol. A bebida entrega leveza, refrescância e um visual vibrante na taça, dialogando muito bem com a tendência de consumo consciente.

• Moscow Mule: A combinação de vodka, limão, xarope de gengibre e a tradicional espuma finalizada na caneca garante uma experiência sensorial muito valorizada pelos convidados. É um dos coquetéis com maior aderência ao longo de toda a madrugada.

• Negroni: Símbolo de elegância atemporal, o mix de gin, vermute e Campari atrai o público que prefere coquetéis mais intensos, amargos e de sabor complexo, mantendo sua posição firme nas cartas de alta coquetelaria.

• Apple Gin: Uma variação frutada e aromática que tem conquistado espaço cativo nas pistas de dança. A receita une a base versátil do gin ao toque adocicado e refrescante da maçã, entregando um drink leve e com forte apelo visual.

Sobre a Coktelitas

Fundada em 2004 em Fortaleza (CE), a Coktelitas é especializada em design de experiências de bar para eventos premium. A empresa desenvolve projetos sensoriais e de hospitalidade para casamentos, festas particulares e eventos corporativos, unindo insumos de alta qualidade e atendimento especializado.