A Go Bread, marca do Grupo Speciale Pães, participa, no próximo dia 17 de outubro, do evento Vila La Carne, em Fortaleza, fornecendo os pães utilizados pelos estandes que irão comercializar hambúrgueres durante o evento. Ao todo, serão aproximadamente 3 mil unidades destinadas às operações participantes.

A presença no evento reforça a atuação da empresa no segmento de food service, especialmente junto ao mercado de hamburguerias e negócios gastronômicos.

Para Flávio Sampaio, fundador e diretor comercial do Grupo Speciale Pães, a participação representa uma oportunidade de fortalecer o relacionamento com um segmento estratégico para a operação.

“O mercado de hamburguerias tem uma importância muito grande para o Grupo Speciale. Estar no Vila La Carne fornecendo os pães para os estandes é uma forma de reforçar essa proximidade com os parceiros e também mostrar como o pão tem um papel fundamental na composição e na experiência de um bom hambúrguer”, destaca.

Atualmente, por meio da Go Bread, o Grupo Speciale Pães atende mais de 200 hamburguerias no Ceará e produz, em média, 30 mil pães de hambúrguer por dia. A operação contempla estabelecimentos de diferentes portes e vem sendo ampliada à medida que cresce a demanda do segmento de food service por produtos desenvolvidos especificamente para suas necessidades.

Segundo Flávio, a qualidade do pão passou a ter um peso cada vez maior na experiência do consumidor. “Hoje, quem consome um hambúrguer observa o conjunto. O pão precisa ter sabor, textura e estrutura para acompanhar os demais ingredientes e contribuir para o resultado final”, afirma.

A participação no Vila La Carne integra ainda a estratégia do Grupo Speciale Pães de estreitar o relacionamento com estabelecimentos, profissionais e consumidores ligados à gastronomia, fortalecendo sua presença no setor.

Sobre o Grupo Speciale Pães

Fundado em Fortaleza em 2012, o Grupo Speciale Pães atua no segmento de panificação, com presença nos mercados de varejo e food service. Entre suas marcas está a Go Bread, direcionada especialmente ao atendimento de hamburguerias e outros negócios gastronômicos.