A Benévolo Café e Gelato abriu sua 12ª loja. O novo espaço, no Shopping Via Sul, reforça  o ritmo de expansão que marca os oito anos de atuação da rede no mercado cearense.

Presente em Fortaleza e Região Metropolitana, a marca se consolidou como a maior rede de cafeterias e gelaterias do Ceará. Em um segmento marcado por mudanças e novas tendências, a Benévolo cresce ano a ano e se destaca pela consistência do negócio.

Com a abertura da nova unidade, a rede amplia também sua equipe, que já reúne mais de 80 funcionários. O retorno ao Shopping Via Sul representa novos postos de trabalho diretos e indiretos, reforçando o papel da Benévolo como agente de impacto econômico e social no estado.

O avanço não está apenas no número de lojas. Recentemente, a rede inaugurou uma nova unidade fabril, que abastece os pontos próprios e franqueados, além de levar soluções de panificação, gelatos e cafés para o mercado de Food Service e redes de supermercados. Atualmente, produtos como pães e croissants também estão presentes em grandes redes, entre elas Mercadinho São Luiz, Pão de Açúcar, Cometa, Guará, Pinheiro, Lagoa, Frangolândia, Caraúbas e Telefrango.

Desde 2024, a Benévolo passou a adotar o modelo de franquias. Outro destaque da marca é o apoio à agricultura familiar: o café servido nas lojas tem origem majoritária no Maciço de Baturité, região que produz variedades como Catuí, Bourbon e o tradicional Arábica Típica.

“Esse café, quando bem trabalhado, tem um potencial imenso, e a gente acreditou nisso. Ao adotá-lo como blend da casa, ajudamos a fortalecer a região, valorizar a agricultura familiar e incentivar o comércio local de cafés especiais. Temos muito orgulho de fazer parte dessa história”, afirma Jefferson Deywis, proprietário da Benévolo.