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Avine amplia portfólio e aposta em linha premium para mudar percepção do ovo no consumo

A Avine tem consolidado uma estratégia de diversificação de portfólio e valorização de produtos premium como eixo de crescimento. Com um dos mixes mais amplos do setor e produção diária de  mais de 2 milhões de ovos, a empresa cearense busca reposicionar o ovo no mercado, mudando a percepção de commodity para um papel de alimento diferenciado, com atributos de qualidade, rastreabilidade e bem-estar animal.

O movimento é resultado de uma trajetória construída ao longo dos últimos anos, marcada por investimentos em tecnologia, certificações e inovação de produtos. Ainda em 2016, a empresa ingressou no mercado de ovos líquidos com a inauguração da unidade de pasteurização em Cascavel (CE), ampliando o alcance para o segmento industrial e food service. No ano seguinte, em 2017, avançou na segmentação ao lançar linhas voltadas ao público infantil, com produtos licenciados com a Turma do Chico Bento que agregam valor e identidade à marca.

“Nosso objetivo é mostrar que o ovo pode ocupar um lugar diferente na mesa do consumidor, com mais valor agregado, qualidade e transparência. Ao diversificar o portfólio e investir em certificações e inovação, contribuimos para transformar a percepção do produto e abrir novas oportunidades de mercado”, afirma Airton Junior, CEO da Avine.

A partir de 2018, a Avine reforçou a estratégia de diferenciação ao adotar a identificação direta na casca dos ovos, incluindo nome da marca e data de produção, uma medida que amplia a transparência e fortalece a relação de confiança com o consumidor. Além disso, a empresa tem em seu portfólio ovos de galinhas vermelhas e ovos de codorna, diversificando categorias e atendendo a diferentes perfis de consumo.

O foco no mercado premium ganhou ainda mais força com a adoção de práticas voltadas ao bem-estar animal. Em 2020, a Avine passou a certificar toda a produção de galinhas livres de gaiolas com o selo Certified Humane, tornando-se pioneira no Nordeste nesse segmento. A iniciativa acompanha uma tendência global de consumo mais consciente e reforça o posicionamento da marca em categorias de maior valor agregado.

Mais recentemente, em 2024, a empresa avançou na consolidação da linha premium com a certificação AVAl, da Associação Brasileira da Avicultura Alternativa, para ovos caipiras, atestando conformidade com normas técnicas e critérios rigorosos de produção. 

Para a empresa, a diversificação vai além da ampliação do portfólio e inclui uma estratégia de reposicionamento do próprio produto. É nesse contexto que o ovo deixa de ocupar apenas o lugar de item básico da cesta alimentar para ganhar status de produto diferenciado, com múltiplas possibilidades de consumo e maior valor percebido. 

SOBRE A AVINE ALIMENTOS

Fundada em 1992, no Ceará, a Avine é uma empresa do setor avícola especializada na produção e comercialização de ovos de galinha e de codorna. Com mais de três décadas de atuação, a companhia consolidou-se como uma das maiores produtoras do segmento na região, com produção diária superior a 2 milhões de ovos.

Presente em diversos estados das regiões Norte e Nordeste, atua na distribuição para redes varejistas, atacadistas e o segmento de food service. Seu portfólio inclui um dos maiores mixes de produtos especiais do mercado, com ovos tradicionais (de diferentes tamanhos e cores), caipiras, de galinhas livres de gaiolas (cage-free), enriquecidos com ômega-3 e vitamina E, além de ovos de codorna.

A Avine também atua com inovação no setor e oferece ovos pasteurizados voltados à indústria alimentícia e ao food service, além de desenvolver linhas específicas para o público infantil. Parte de seus produtos conta com certificações de bem-estar animal, como o selo Certified Humane e o selo AVAL (Certified Cage-Free e Caipira).

Os  investimentos contínuos em tecnologia, automação e sustentabilidade são a marca da empresa, que adota práticas de biossegurança e gestão ambiental, incluindo manejo de resíduos, preservação de áreas verdes e plantio anual de mudas nativas.

É jornalista desde 2018, especialista em mídia esportiva e foi CEO/Fundador do Portal Esporte News. Atuou como jornalista na TV União, radialista na Rádio Fortaleza FM (Câmara Municipal de Fortaleza) e na Rádio Dom Bosco FM. No Portal Mix Press, é CEO/Fundador e colunista, abordando cobertura de eventos, entretenimento e muito mais! | Insta: @joaopedrosilvareal Contato comercial: joaopedro@portalmixpress.com.br

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