Gastronomia regional entra no roteiro de turistas que visitam Fortaleza
Viajar para Fortaleza não significa conhecer somente praias e pontos turísticos. Para muitos visitantes, experimentar…
Gastronomia afetiva: por que bares tradicionais continuam relevantes em Fortaleza?
Em uma cidade que muda rapidamente, alguns endereços permanecem reconhecíveis por aquilo que não muda:…
Quatro décadas: Boteco do Ciço preserva receitas que atravessam gerações da culinária cearense
Em Fortaleza, algumas histórias podem ser contadas à mesa. É o caso do estabelecimento que…